Définition : Les électrolytes sont des minéraux qui portent une charge électrique lorsqu’ils sont dissous dans les fluides corporels. Ils sont essentiels pour de nombreux processus, dont l’équilibre hydrique, la transmission nerveuse et les contractions musculaires.
Exemples courants : Sodium, potassium, calcium, magnésium, chlorure, phosphate, bicarbonate.
Pourquoi c’est important : Ils régulent l’hydratation, le pH sanguin, les fonctions nerveuses et musculaires, ainsi que le transport des nutriments vers les cellules et des déchets hors des cellules. Les déséquilibres peuvent provoquer déshydratation, crampes, fatigue, arythmies, etc. Les athlètes et les personnes qui transpirent beaucoup doivent renouveler régulièrement leurs électrolytes.
Dans les compléments : Présents dans les boissons sportives, poudres d’électrolytes, comprimés d’hydratation et compléments minéraux.